Nahrungsmittelallergien - Ursachen und Rezept Alternativen - Teil 1

Jetzt, Erntedankfest vorbei ist, ist es an der Zeit zu Beginn der Planung und Vorbereitung für Weihnachten. Mit einem festlichen Geist und hungrig Appetit, kann Weihnachten noch eine fröhliche Feier für Menschen mit Lebensmittelallergien sein. Weihnachten mit saisonalen Allergenen wie Pollen von Weihnachtsbäumen und Öl aus den Evergreens, der Duft von Weihnachten Kerzen, und die Form von alten Weihnachtsschmuck zugeordnet werden. Von allen Allergien, die ernsthaft beeinträchtigen können Menschen Nahrungsmittel-Allergien sind die schwersten. Zwischen all den Weihnachtsleckereien und den Urlaub Mahlzeiten, ist das einzige Heilmittel für Menschen, die Allergie-empfindlich sind, um die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die sie allergisch zu sein verursacht zu verhindern.

Gemeinsame Allergene, die so genannte "großen Acht" sind, Milch, Eier, Erdnüsse, Nüsse, Schalentiere, Soja, Weizen. Auf sie entfallen über 90% der Nahrungsmittelallergien. Symptome von Nahrungsmittelallergien sind Hautausschlag, Erbrechen und Durchfall, Husten, Keuchen, Schwellungen im Gesicht, und Nesselsucht. Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie Laktose-Intoleranz, sind häufiger, aber sie sind nicht Allergien berücksichtigt, da sie nicht auf einer eine allergische Reaktion.

Eliminationsdiäten können verwendet werden, um systematisch zu eliminieren vermuteten Allergene zu sehen, ob die Reaktionen verschwinden. Durch den Wegfall der möglichen Täter und fügt sie zurück in die Ernährung ein zu einer Zeit, kann eine Person bestimmen, einige ihrer eigenen Allergien. Um eine Diagnose zu bestätigen, kann ein Allergologe bestellen Labortests oder Tests durchführen im Büro.

Es ist notwendig, Nahrungsmittelallergie Angriffe sorgfältig Zubereitung der Speisen, die von Allergie-empfindliche Personen konsumiert wird, zu vermeiden. Um bekannte Nahrungsmittelallergene zu vermeiden, lesen Sie Verpackung für Zutaten wie Erdnüssen, die hinzugefügt haben überprüfen und fragen Personal im Restaurant über bestimmte Zutaten in Fertiggerichten beim Essen. Sie können Ihre eigenen Mahlzeiten mit Ersatz für die allergieauslösende Zutaten vorzubereiten.

Hier sind einige Tipps, wenn Sie bereiten "Allergen" freie Lebensmittel. Egg-Free Diet für diejenigen mit einer Überreaktion des Immunsystems im Körper, wenn Proteine ​​aus den Eiern aufgenommen werden, die Ei-Allergie verursacht. Sie müssen zubereitete Lebensmittel mit Ei und andere Ei Ersatzstoffe zu vermeiden, wenn Sie Allergien mit Eiern haben. Es gibt verschiedene Ei-Ersatz in Ihrem Kochrezept, wie Tofu und zertrümmerten Bananen verwenden.

Dieser Artikel ist nur für informative Zwecke. Dieser Artikel ist nicht beabsichtigt, eine medizinische Beratung und es ist kein Ersatz für professionelle medizinische Beratung. Bitte konsultieren Sie Ihren Arzt für Ihre medizinischen Anliegen. Bitte befolgen Sie die Spitze in diesem Artikel nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt. Der Autor ist nicht haftbar für irgendwelche Ergebnisse oder Schäden, die durch Informationen aus diesem Artikel.
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